CHICCHI ALLA CANAPA CON CACAO E CAFFE’.

Prodotto pensato e creato per i vegani, dato che non vi è la presenza di uova e di latte, ma è un prodotto che stupirà ogni palato, grazie alla presenza di due ingredienti che li rendono gustosissimi, il cacao amaro in polvere unito al caffè in polvere.
Provare per credere!

CANABE': è un formaggio semi stagionato, misto pecora e mucca, aromatizzato alla canapa e con peperoncino nella gustosa variante piccante. I formaggi sono realizzati con metodo tradizionale utilizzando solo latte proveniente da allevamenti al pascolo e locali.

Ingredienti: canapa sativa l., Latte di mucca, Latte di pecora, Sale, Caglio.

FRISELLE TIPICHE SALENTINE

Ingredienti: farina di canapa mix grano duro Senatore Cappelli e Canapa, acqua, lievito, lievito madre, sale. Allergeni: glutine.

FRISELLINE CON FARINA DI CANAPA

Ingredienti: farina di canapa mix grano duro Senatore Cappelli e Canapa, farina di semola rimacinata, farina di grano tenero tipo 0, olio evo, acqua, lievito, lievito madre, sale. Allergeni: glutine

I biscotti sono stati creati in tre varianti, per accontentare e soddisfare ogni esigenza: dal classico al burro aromatizzato al limone, a quello con l’aggiunta di gocce di cioccolato fondente per finire con la variante vegana.

FROLLINI alla canapa, dal gusto classico per accompagnare le colazioni di coloro che cercano sapori autentici. La scorzetta di limone esalta il loro carattere inconfondibile, che ben si sposa con il sapore della canapa. Disponibile nella variante con l’aggiunta di gocce di cioccolato fondente.

CANABE': è un formaggio semi stagionato, misto pecora e mucca, aromatizzato alla canapa e con peperoncino nella gustosa variante piccante. I nostri formaggi sono realizzati con metodo tradizionale utilizzando solo latte proveniente da allevamenti al pascolo e locali.

FROLLINI ALLA CANAPA CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE.

I semi di canapa sono uno degli alimenti vegetali più nutrienti al mondo. Oltre a contenere tutti gli aminoacidi essenziali sono l'unica fonte di Omega 3 ed Omega 6 nelle proporzioni ideali per il nostro organismo. Ricco di proteine, fibre, sali minerali, vitamine ed antiossidanti rendono questo piccolo semino un alleato della nostra salute.

Modo d’uso: Da consumare crudi o leggermente tostati come uno sfizioso snack, per arricchire insalate, yogurt, frullati, secondi piatti oppure nell'impasto di prodotti da forno.

TARALLINI CON FARINA DI CANAPA

Ingredienti: farina di canapa mix grano duro Senatore Cappelli e Canapa, farina di semola rimacinata, farina di grano tenero tipo 0, olio evo, acqua, lievito, lievito madre, sale. Allergeni: glutine