La liofilizzazione o deidro-congelamento è un processo di disidatrazione che permette la conservazione di un alimento o di un prodotto da giardino, mantenendone intatta la struttura fisica, il sapore, il colore e le sue proprietà nutritive, con una reidratazione che avverrà in un secondo momento.
La liofilizzazione funziona congelando il materiale e quindi riducendo la pressione circostante per consentire all'acqua congelata nel materiale di sublimare direttamente dalla fase solida alla fase gassosa, bypassando lo stato liquido. Per velocizzare il processo vengono utilizzati cicli di gelo-sublimazione per eliminare praticamente tutta l'acqua libera contenuta nel prodotto originale, preservando la struttura molecolare della sostanza liofilizzata.

Il liofilizzatore farmaceutico M rimuove l'acqua dalle piante e dai composti organici mentre sono congelati, mantenendo la loro freschezza, potenza, contenuto nutritivo e aspetto. Elimina l'acqua in circa 24 ore, è il metodo più veloce per eliminare l'acqua, e questo è molto importante perché più a lungo una pianta o un composto organico trattiene l'acqua, maggiori sono le possibilità che si rovini e perda nutrimento e potenza. Non usa il calore per rimuovere l'acqua quindi è meglio poiché non distrugge enzimi e terpeni. Rimuove l'ossigeno residuo all'interno della confezione al di sotto dello 0,01%, quindi gli alimenti confezionati sono meglio protetti dal deterioramento, senza la necessità di additivi o conservanti alimentari.

Il liofilizzatore scientifico M, puoi configurarlo in base alle tue esigenze. Può avere più profili gestibili, ciascuno dei quali offre la possibilità di accendere e spegnere l'unità di condensazione e la pompa del vuoto senza olio insieme a impostazioni di up-down, temperatura e controllo del tempo.

La pompa per vuoto, per liofilizzatore standard m (928100) e liofilizzatore farmaceutico  (928102), è inclusa nel liofilizzatore. Ma se vuoi cambiare la pompa, lo puoi fare, anche se devi tenere presente che i modelli attuali avrebbero bisogno di un adattatore e / o di un tubo per utilizzare questa nuova pompa.

L'olio per i liofilizzatori Harvest Right è un additivo antiusura, antischiuma, inibitore dell'ossidazione e protettore della corrosione.
Con questo prodotto si ha una lubrificazione più rapida delle superfici soggette a usura.

Vassoio di sostituzione in acciaio inox per i liofilizzatori Harvest Right, compatibile con:
 HARVEST RIGHT ESSICCATORE LIOFILIZZATORE MEDIO, HARVEST RIGHT ESSICCATORE LIOFILIZZATORE MEDIO FREEZE DRYER, HARVEST RIGHT ESSICCATORE LIOFILIZZATORE SCIENTIFICO MEDIO

Dimensioni:19X45,72X2

La pompa per vuoto può essere utilizzata con liofilizzatori di qualsiasi dimensione. Silenziosa, veloce e facile da usare, queste pompe non richiedono cambi d'olio e non richiedono una manutenzione regolare da parte dell'utente.
Se si cambia la pompa con un vecchio modello sarà necessario l'adattatore per la pompa per vuoto oil-free.

Carrello di asciugatura per piante con dimensioni di 135 x 56 x 250 cm. Ha 3 ripiani regolabili in altezza e ganci in ciascuno di essi per appendere le piante e asciugarle.

La liofilizzazione o deidro-congelamento è un processo di disidatrazione che permette la conservazione di un alimento o di un prodotto da giardino, mantenendone intatta la struttura fisica, il sapore, il colore e le sue proprietà nutritive, con una reidratazione che avverrà in un secondo momento.
La liofilizzazione funziona congelando il materiale e quindi riducendo la pressione circostante per consentire all'acqua congelata nel materiale di sublimare direttamente dalla fase solida alla fase gassosa, bypassando lo stato liquido. Per velocizzare il processo vengono utilizzati cicli di gelo-sublimazione per eliminare praticamente tutta l'acqua libera contenuta nel prodotto originale, preservando la struttura molecolare della sostanza liofilizzata.